正港古早味!90歲阿嬤清明節「堅持親手做草仔粿」用紅爐灶煨 網友看完大哭:「都吃不到了...」

讓人懷念又感傷!


清明節快到了,家家戶戶都開始著手準備當天要用的東西了。而除了春捲潤餅以外,祭祖時也絕對不能少了「草仔粿」,但現在大家生活忙碌,為了更加節省時間,大部分都是直接買現成的去拜拜,很少會自己動手製作了。不過有一位網友分享,她家裡那位高齡90歲的外婆,至今依舊堅持親手製作草仔粿,溫暖的畫面瞬間勾起了所有人的回憶,紛紛懷念起以前阿嬤的古早味。

圖片來源:鏡週刊(示意圖)

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根據《Oops!新鮮事》報導,這名女網友過去在臉書「爆廢公社二館」中貼出一張照片,表示清明節快到了,家裏高齡90歲的阿嬤也開始在廚房忙進忙出,準備當天要用到的古早味小點了。而從畫面中可以看到,頭髮幾乎已全白的阿嬤,微微駝背坐在一張木頭板凳上,前方則是擺著大大小小的盆子,裝著麵團、餡料和月桃葉。她手上還捏著一坨麵團,一邊仔細地將餡料放進麵團中,原來她正在製作的是傳統小點「草仔粿」。

圖片來源:爆廢公社二館


當全部「草仔粿」都包好了以後,阿嬤就將它們小心翼翼地,放到旁邊一個正冒著陣陣炊煙的紅色爐灶裡,讓原PO忍不住從心底感嘆:「真的是要用灶煨才會香!」而其他網友看了也紛紛留言,表示「草仔粿就是要用灶,才有一股特殊的柴燒氣,可是現在很多都用瓦斯爐,味道全都不見了」、「好厲害啊,阿嬤做出來的味道確實不一樣」、「好好喔家裡還有這樣的灶」、「阿嬤年紀那麼大了,但還可以做粿,太強了!」

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